Der Mattenhof ist ein vielfältiger Gemischtbetrieb im Aargau – das Hofportät stellt ihn genauer vor. Allerdings von “aussen”. Hier im Block berichtet das Ehepaar Gamp-Vogel von seinem inneren Erleben von Zeit, Perspektive und Wünschen.
Und wenn wir unsere(n) TraummitarbeiterIn gefunden haben …, dann können wir die lange To-do-Liste hervor nehmen und wieder einmal ein wenig Altlasten abbauen und Uralt-Projekte angehen, z.B. die Kühlräume neu platzieren und einen neu bauen, das Büro aufräumen, die beiden morschen Holzsilos abbauen und einen Kunststoffsilo aufstellen, die Werkstatt aufräumen und eine Holzheizung einrichten, aufgestaute […]
Was ist also zu tun, damit wir weniger zu tun haben? Die Arbeit auf mehrere Schultern verteilen. Logo. Mehr MitarbeiterInnen heisst halt auch mehr Bürokratie, mehr Absprache- und Organisationsaufwand und mehr Lohnkosten. Und gewisse Bereiche, die Familien(planungs)arbeit, die Bestellarbeit für den Hofladen (die seit der Pandemie viel aufwendiger geworden ist), die Lebensmittelverarbeitungsarbeiten brauchen sehr viel […]
Im Hofportrait des Mattenhofs hier auf der Plattform www.terrABC.org und in der Zeitschrift “Kultur und Politik” kamen vor allem das Sichtbare, das Materielle des Hofes, die Arbeitsleistung zur Sprache. Ein grosser Teil davon sind natürliche Gegebenheiten und das Erbe früherer Generationen von Bäuerinnen. Die momentan auf einem Hof bestimmenden Bauersleute haben die meisten Gegebenheiten zu […]
