Forschungs-Block Thema
Neuste Beiträge
Obstbau in Höhenlagen
Selbstversorgung mit eigenem Obst: Für Menschen, die an Grenzstandorten wohnen, ist dies oft ein schwer erfüllbarer Traum. Meine Eltern, Judith Camenzind und Pius Gisler, haben es trotzdem versucht und vor ungefähr 20 Jahren damit begonnen, Obstbäume auf unserem Bergbetrieb zu pflanzen. Da auch ich Obstbäume toll finde, habe ich unterdessen die Pflege der Bäume übernommen und auch noch Weitere gepflanzt. Stand April 2024 befinden sich mehr als 150 Hochstammbäume und 40 Spindeln auf dem Betrieb. Ehrlicherweise muss ich zugeben, dass die meisten davon bis jetzt nur wenig Ertrag bringen. Einerseits liegt dies sicher daran, dass trotz sorgfältiger Recherche in Baumschulkatalogen, Büchern und dem Internet nicht alle gepflanzten Sorten höhentauglich sind. Andererseits merken wir immer wieder, dass unsere Bäume einfach viel langsamer wachsen, als diejenigen im Flachland und demensprechend auch später in den Ertrag kommen. In diesem Forschungsblock stelle ich kurz meine Semsterarbeit zum Thema Höhentaugliche Äpfel vor. In weiteren Beiträgen versuche ich, die Resultate meiner Semesterarbeit mit den praktischen Resultaten, die meine Eltern und ich gesammelt haben, zu verknüpfen. Einige Beiträge sollen dabei diejenigen Sorten vorstellen, die sich auf unserem Betrieb bewährt haben.Forschungsthema zeigen . . .
Umbau Ferkelaufzucht Hof Spellerberg
Hof Spellerberg betreibt eine Sauenhaltung mit Aufzucht bis zum Alter von 12 Wochen. Schon vor längerer Zeit wurde ein neuer Sauenstall gebaut - dort leben die trächtigen Sauen nun in einer Grossgruppe von 270 Tieren auf Stroh im Aussenklimareizstall. Seit diesem Jahr vermarktet Familie Spellerberg Tiere gemeinsam mit einem Mäster über das Strohwohl-Programm von Rewe und kann nun auch die Ferkelaufzucht umstellen. Der Forschungsblock beschreibt diesen Umbau, die Struktur des Stalls, seine Kosten und die zu bewältigenden Herausforderungen, Schritt für Schritt.Forschungsthema zeigen . . .