Kommunikation Teil II: Stallvisite bei Konrad

Wie gehen Landwirte damit um, wenn viele aussenstehende Personen das Hofgelände betreten? Was braucht es, damit man Freude an BesucherInnen hat? Und welche Regeln machen Sinn, damit Stallvisiten konfliktlos vonstatten gehen? Diese und noch weitere Fragen beantwortet dieses Interview mit Konrad Stalder, Bio-Junglandwirt im luzernischen Eigental.

Kommunikation Teil I: Von Heilpflanzengärten und Kräuterfestivals

In dieser Beitrags-Reihe berichten zwei Betriebe wie sie mit der nicht landwirtschaftlichen Bevölkerung kommunizieren, was sie motiviert und welche Schwierigkeiten sie überwinden mussten. Im ersten Interview gibt Beatrice Bissig-Odermatt Auskunft über die Kommunikation rund um ihr grosses Heilkräuterfestival.