
Weidepflege mit Hühnern / Mischweide (kleiner Umfang)
Schöne Wiesenbestände sind das Ziel aller Futterbau- und Weidebetriebe. Filzgräser wie das Gemeine Rispengras sind hier unerwünscht und können mit Hühnern bekämpft werden.

Schöne Wiesenbestände sind das Ziel aller Futterbau- und Weidebetriebe. Filzgräser wie das Gemeine Rispengras sind hier unerwünscht und können mit Hühnern bekämpft werden.

Bäuerliche Hühnerzucht: Alle Züchtungschritte auf dem eigenen Betrieb und Tiere, die an den Standort angepasst sind: Das ist das Ziel von Lena und Cäsar Bürgi.

Eine Mischbeweidung mit verschiedenen Tierarten bietet viele Vorteile, hat aber auch Herausforderungen.

Jede Tierart hat ihren eigenen Speisezettel und damit auch eigene Vorlieben. So mögen Ziegen bekanntlich Blätter und Triebe von Stauden und Nadelhölzern und auch reife, verholzte Pflanzen in Mahdresten in Kombination zu junger Weide. Mein Rindvieh frisst hingegen von Ziegen verschmähte Gräser wie z.B. Rasenschmiele. Pferde mögen Pflanzen von Feuchtwiesen und Flachmooren, was häufig anzutreffende […]

Heutzutage werden in Deutschland Tierarten normalerweise „artenrein“ auf Grünlandflächen gehalten. Dies war jedoch nicht immer so; in früheren Jahrhunderten dominierte vielmehr eine Misch- Wechselbeweidung. Dies hatte folgende Gründe: Es gab in den Betrieben nicht so viele Tiere von einer Art. Auf den Höfen herrschte eine Vielfalt von Tierarten: Rinder, Pferde, Schafe, Ziegen, Schweine und Federvieh. […]
