Einen bestehenden Hochstammobstgarten in eine Mischkultur mit weiteren Elementen umwandeln? Geht das? Familie Heggli hat es versucht und gute Erfahrungen mit Beerensträuchern unter den Obstbäumen gemacht.
Der Landwirtschaftsbetrieb Halterhus, idyllisch auf rund 750 m auf einer Hochebene gelegen, wurde 2020 von Adrian Rubi und seiner Frau Ada übernommen. Dabei wurde der Hof gleich auf Bio umgestellt. Zum Betrieb gehören 15 Aubrac-Mutterkühe, vielfältige Ackerkulturen, Hochstammobstbäume und eine Haselnussplantage. Aubrac-Mutterkühe Auf die Frage, warum es Aubrac sein mussten, erklärt Adrian Rubi, dass diese […]
