Hof Eggeringhausen

Das Hofgut ist Teil des Schloss Eggeringhausen, ein Anwesen mit etwa 300 ha Wald und 70 ha landwirtschaftlich genutzter Fläche. Das Schloss gehört zu Mellrich, einem Ortsteil von Anröchte und liegt auf 244 m über NN. Die arrondierten Flächen umgeben das Gebäude-Ensemble.
Die Lehmböden sind eben und haben stellenweise einige Steine. Der durchschnittliche Jahresniederschlag beträgt 600 mm.

Seit dem 1.Juli 2019 haben Elisabeth und Gyso von Bonin die Hofstelle und einen Teil des Landes von der Familie von Fürstenberg gepachtet und stellen es gemeinsam mit einer Gärtnerin und einem Gesellen auf biologisch-dynamische Wirtschaftsweise um. Durch weitere Pachtung werden nun etwa 42 ha bewirtschaftet, davon 39 ha Acker und 3 ha Grünland. Der Gemüseanbau und die Soziale Landwirtschaft mit Angeboten für Schüler und ältere Menschen sollen zu wichtigen Standbeinen des Betriebes werden.

Hier die Ziele und Visionen der Menschen auf Hof Eggeringhausen:

• Ökologische Wirtschaftsweise: Umstellung auf Demeter
• Gesunde Fruchtfolge: mit Getreide, Grassamen & Leguminosen; humusmehrende und humuszehrende Pflanzen im Gleichgewicht
• Frisches Gemüse: regional und saisonal
• Artgerechte Tierhaltung: Als Mensch tragen wir besondere Verantwortung für die Tiere, die wir uns vertraut gemacht haben.
• Bildung für nachhaltige Entwicklung: Auf unserem Lernort Bauernhof können Kinder, Jugendliche und Erwachsene den Verlauf der Jahreszeiten praktisch erleben und wieder Zugang zur Natur und zu den Grundlagen der Landwirtschaft bekommen.
• Mehrtägige Klassenfahrten für Schulen anbieten
• Landschaftspflege: Hecken, blühende Pflanzen, Zwischenfrüchte schaffen Lebensraum für Insekten und andere Tiere und helfen uns die Vielfalt zu bewahren.

Es folgt in Kürze ein ausführliches Hofporträt….