Melken und frei sein
Peter Schweizer und Markus Bommer leben diesen Widerspruch schon lange erfolgreich. Im Jahr 2003 haben sie gemeinsam Land gekauft, einen Milchviehstall gebaut und ihre insgesamt rund 55 Kühe dort zusammen eingestallt. Sie bilden eine Tierhaltergemeinschaft Die Arbeit wird geteilt – im Normalfall sind zum Melken beide im Stall, einer melkt und einer mistet und füttert. […]
