
Buchtipp: Mulch total
Der Garten-Praktiker Kurt Kretschmann bedeckte über viele Jahre seinen großen Hausgarten konsequent mit organischen Materialien. Er beschreibt in diesem Buch, welche überaus positiven Folgen das für seine Gartenfrüchte hatte.

Der Garten-Praktiker Kurt Kretschmann bedeckte über viele Jahre seinen großen Hausgarten konsequent mit organischen Materialien. Er beschreibt in diesem Buch, welche überaus positiven Folgen das für seine Gartenfrüchte hatte.

Der Birchhof in Oberwil-Lieli ist ein vielfältiger Gemüsebetrieb mit Direktvermarktung und solidarischer Landwirtschaft. Seit vielen Jahren gedeiht auf den Feldern und in den Gewächshäusern des Birchhofs Demetergemüse. Gesunde Nahrungsmittel können nur auf einem gesunden, wohlgenährten Boden wachsen. Weil der Betriebsleiter Roger Gündel sich diesen Grundsatz zu Herzen nimmt, gilt der Bodengesundheit, also den Mikroorganismen und […]

In tropischem Klima geht nicht nur die Zerstörung der Erde, sondern auch ihre Wiederbelebung viel schneller voran als in gemässigten Zonen. Ernst Frischknecht berichtet von seinen Erfahrungen im Sudan.

Ich habe sehr gute Erfahrungen gemacht mit Heukartoffeln, um ein neues Gartenbeet anzulegen. Das Tolle ist, dass man dafür nicht umzugraben braucht: Einfach Gras abmähen und dann die Saatkartoffeln auf den Boden legen und 50 cm hoch mit Heu oder Stroh bedecken! Wenn die Kartoffeln reif sind, kann man sie ausgraben. Und der Boden ist […]

Wie können Kartoffeln verfrüht werden? Mulch aus Schafwolle stellt eine interessante Möglichkeit dar.
