Schafe gegen den Japanknöterich? Auf dem Betrieb Hegisau in Fischenthal beweisen Kathrin und Rafael Lenz: Es funktioniert – und das seit 8 Jahren. Wie sie mit gezielter Beweidung die hoch invasive Pflanze am Mülibach in den Griff bekommen und welche Best-Practice-Tipps sie dabei entwickelt haben, erzählt dieser Artikel.
Auf mehreren meiner Schafweiden stehen Hochstamm-Obstbäume. Die Engadinerschafe nagen besonders gerne an der Rinde von Bäumen und Büschen (deshalb werden sie ja auch im Berggebiet zur Zurückdrängung der Grünerlen eingesetzt, was sehr gut gelingt). Deshalb muss ich die Bäume schützen. Am einfachsten geht das, indem ich die Rinde der Bäume mit Schafmist einstreiche. Ich nehme […]
Kleinwiederkäuer wie Schafe sind sehr anfällig auf Wurmbefall. Doch mit dem Weidemanagment kann schon vieles gemacht werden. Anet Spengler-Neff beschreibt, wie sie ihre Schafe hält.
Resistenzen gegen Entwurmungsmittel nehmen bei Kleinwiederkäuern kontinuierlich zu. Auf fast allen Landwirtschaftsbetrieben sind heute resistente Parasiten zu finden. Ein neues Merkblatt informiert über die Möglichkeiten zur Reduktion von synthetischen Entwurmungsmitteln. Magen-Darm-Würmer sind die wirtschaftlich bedeutendsten inneren Parasiten weidender Schafe und Ziegen. Ein Befall kann das Wohlbefinden und die Leistung dieser Tiere stark beeinträchtigen. Wirksame Alternativen […]
Der Sau-Caravan ist eine selbst-gebautes Schweinemobil von Hof Silberdistel. Familie Bürgi berichtet von ihren Erfahrungen.
Eine Mischbeweidung mit verschiedenen Tierarten bietet viele Vorteile, hat aber auch Herausforderungen.
Jede Tierart hat ihren eigenen Speisezettel und damit auch eigene Vorlieben. So mögen Ziegen bekanntlich Blätter und Triebe von Stauden und Nadelhölzern und auch reife, verholzte Pflanzen in Mahdresten in Kombination zu junger Weide. Mein Rindvieh frisst hingegen von Ziegen verschmähte Gräser wie z.B. Rasenschmiele. Pferde mögen Pflanzen von Feuchtwiesen und Flachmooren, was häufig anzutreffende […]
Heutzutage werden in Deutschland Tierarten normalerweise „artenrein“ auf Grünlandflächen gehalten. Dies war jedoch nicht immer so; in früheren Jahrhunderten dominierte vielmehr eine Misch- Wechselbeweidung. Dies hatte folgende Gründe: Es gab in den Betrieben nicht so viele Tiere von einer Art. Auf den Höfen herrschte eine Vielfalt von Tierarten: Rinder, Pferde, Schafe, Ziegen, Schweine und Federvieh. […]
Von der Zucht bis zum fertigen Fleischprodukt und dessen Vermarktung machen Bürgis fast alles selber. Das schafft Tiergerechtigkeit und grössere Unabhängigkeit. Lena und Cäsar Bürgi treiben ihre Angusrinder täglich um, nutzen Geissen gegen die Verbuschung, haben ein selbstgebautes Schweinemobil und züchten ihren Hühnernachwuchs selber. Die Vielfalt auf dem Hof Silberdistel im Jura ist gross – […]
