
Von Biomasse zu Erde: Vielfalt der Kompostierung
Kompostierungsmethoden gibt es viele, je nach Ausgangsmaterial und Situation kommt eine andere zur Anwendung. Der erfahrene Landwirt Markus Lanfranchi gibt eine Übersicht und praktische Tipps.

Kompostierungsmethoden gibt es viele, je nach Ausgangsmaterial und Situation kommt eine andere zur Anwendung. Der erfahrene Landwirt Markus Lanfranchi gibt eine Übersicht und praktische Tipps.

Ein Lebensraum entsteht Unsere mobilen Hühner haben ihren eigenen Wald – den Hühnerwald. Im April 2016 haben wir dazu auf einem Acker am Ortsrand von Rettmer mit der tatkräftigen Unterstützung zahlreicher helfender Hände 1500 Pappelstecklinge und Weiden gepflanzt. Die Bäume bilden die Grundlage für das erste Agroforstsystem unseres Betriebes. Der Erfolg der ersten Pflanzaktion ist […]

Schöne Wiesenbestände sind das Ziel aller Futterbau- und Weidebetriebe. Filzgräser wie das Gemeine Rispengras sind hier unerwünscht und können mit Hühnern bekämpft werden.

Wir möchten auf Hybridrassen verzichten und unsere Hühner selber züchten. Ziel ist eine dem Hof angepasste Hühnerhaltung mit bäuerlichen Rassen und hofeigener Reproduktion. Die Hühner sollen mittelfristig alle auf dem Hof vermehrt werden. «Wir möchten keine Küken mehr zukaufen müssen. Nach und nach soll sich eine Hühnerrasse entwickeln, die optimal an die Gegebenheiten auf unserem […]
