
Kuhgebundene Käberaufzucht: Weniger gegenseitiges Besaugen
Wie wirkt sich kuhgebundene Kälberaufzucht auf das gegenseitige Besaugen von Kälbern aus und ihre Tageszunahmen aus?

Wie wirkt sich kuhgebundene Kälberaufzucht auf das gegenseitige Besaugen von Kälbern aus und ihre Tageszunahmen aus?

Saro Gerd Ratter hat im Rahmen einer Veranstaltung der Schweisfurth-Stiftung im Oktober 2019 vorgetragen, welche verschiedenen Initiativen es im Bereich der kuhgebundenen Kälberaufzucht bereits gibt. Der interessierte Leser des Vortrags erfährt Namen von Betrieben, die die Methode auf unterschiedlichste Art und mit unterschiedlich vielen Tieren umsetzen. Es werden Institute genannt, die in dem Bereich forschen […]

Kälber absetzen bedeutet für die Tiere und die Betreuungspersonen oft Stress. Es gibt jedoch einige Methoden, wie dieser so weit wie möglich gemildert werden kann.

Alternativen zur herkömmlichen Mast von Kälbern aus Milchwirtschaftsbetrieben FiBL Biologische Kälbermast gilt in der Schweiz als unrentabel. Deshalb verkaufen die meisten Biomilchviehbetriebe ihre Kälber an konventionelle Mäster. Dass die Mast von Kälbern und die Aufzucht von Remonten wirtschaftlich, artgemäss und fast ohne Antibiotika betrieben werden können, zeigen einige Biobetriebe seit Jahren. Ein neues Merkblatt von […]

Das Merkblatt beschreibt die natürliche Beziehung zwischen der Kuh und ihrem Kalb und zieht Schlussfolgerungen für die artgerechte Aufzucht der Kälber. Aus der Vielfalt der möglichen Systeme der mutter- und ammengebundenen Aufzucht der Kälber werden 11 ausgewählte Verfahren anhand von Praxisbeispielen vorgestellt.

Kamillentee kann gegen Kälberdurchfall eingesetzt werden.

Auf unserem Hof versuchen wir die Aufzucht und Haltung der Milchkühe so zu gestalten, dass die Tiere ein starkes Immunsystem entwickeln und wir zumindest bei den Milchkühen ganz ohne den Einsatz von Antibiotika auskommen.Der Tierverband auf dem Gründelematthof ist geschlossen. Alle 4 – 5 Jahre kommt ein neuer Zuchtstier auf den Hof, das ist der […]

Muttergebundene Kälberaufzucht bietet viele Vorteile, bringt aber auch Herausforderungen mit sich. jeder Betrieb muss für diese selber Mittel und Wege finden. Mechthild Knösel berichtet, welche Wege sie auf dem Hofgut Rengoldhausen gefunden hat.

Die mutter- und ammengebundene Kälberaufzucht in der Milchviehhaltung findet bei Landwirten wachsendes Interesse. Sie bietet die Möglichkeit, die Kälber länger bei ihren Müttern zu lassen und die Kühe trotzdem zu melken. Kuh und Kalb können ihre natürliche Beziehung intensiver ausleben. Diese Haltungsform kann sich sehr positiv auf die Gesundheit der Kälber und auch der Milchkühe auswirken. Die Nachfrage nach Milch aus mutter- und ammengebundener Aufzucht nimmt zu. Um mit dieser Aufzuchtform erfolgreich zu sein, braucht es gute Kenntnisse des natürlichen Verhaltens der Kühe und der Kälber und eine intensive Mensch-Tier-Beziehung. Je nach Stallsystem und Einrichtung, Charakter der Herde und Vorlieben des Bauern / der Bäuerin kommen unterschiedliche Systeme in Frage.

Familie Rutschmann hat einen Deal mit ihren Kühen: Diese dürfen ihre Kälber behalten, aber Milch müssen sie trotzdem noch etwas geben. Wie funktioniert das System genau?
