Ferkelstall Soll-Zustand
Der neue Ferkelstall soll bessere Bedingungen für die Tiere bieten und zugleich arbeitseffizient sein. „Es soll langfristig Spass machen und zusätzlich notwendige Arbeitszeit durch technische Lösungen möglichst gering halte“, so Christoph Spellerberg.
Der ganze Stall wird mit Stroh eingestreut sein, die Tiere haben doppelt so viel Platz wie vorgeschrieben (1m² pro Tier) und können wählen zwischen Innenstall und überdachtem Aussenbereich. Der Stall entspricht abgesehen vom Fehlen einer nichtüberdachten Fläche den Bioanforderungen. Es gibt Platz für drei Altersgruppen à 450 Tiere.
Die Futterstationen sind so platziert, dass jede Grossbucht unkompliziert mit dem Radlader ausgemistet werden kann. Die Futtersilos inklusive Futtermisch-Mühle sind an der Kopfseite des Stalls angebaut.
Der Bau des Stalls hat sich mit Corona deutlich verzögert, Lieferungen kamen nicht, Handwerker konnten nicht immer wie geplant tätig werden. Wenn alles gut läuft, können im September die ersten Ferkel den neuen Stall beziehen. Wenn der Bau fertig ist, sind Spellerbergs gern bereit Informationen zu Vorgehensweise und Kosten mit Kollegen zu teilen.
Möglich ist der Bau dieses Stalls nur, weil die Vermarktung über das Strohwohl-Programm auf mehrere Jahre gesichert ist. „Wir haben lange überlegt, was wir tun können, um aus dem Hamsterrad rauszukommen und wie wir freier werden können, in dem, was wir tun. Wir haben geschaut, was ist möglich bezüglich Vermarktung. Wir beobachten unsere Tiere und schauen, was gut geht, denn mit gesunden Tieren kommt die Leistung von alleine. Und wir nutzen die heutigen technischen Möglichkeiten.“
und Kartoffeln für Pommes Frites und Direktvermarktung, Weizen für Brotgetreide und Zuckerrüben)
450 Ferkel / Monat an Mäster
Vermarktung der Schweine in Kooperation mit Schweine-Mastbetrieb Albersmeier
im 3km entfernten Hüttinghausen über Label „Strohwohl“ von Rewe West
Umbau Ferkelaufzucht von geschlossen auf Spalten zu Strohhaltung im Aussenklimazeizstall in Grossgruppe
Biogasanlage 220 KW
2 Betriebsstandorte (elterliche Betriebe)
Lohnunternehmen
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