Hülsenfrüchteaufstrich – spielerisch
Grundrezept und spielerische Variationen für 4-6 Personen Das Grundrezept von Hummus enthält Kichererbsen, Tahini, Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und Salz. Aus der Grundidee – ein Hülsenfrüchtepüree mit einer sauren Zutat, gutem Öl und einem Geschmackskick – kann man zahlreiche Kombinationen zaubern! Lecker aufs Brot oder zum Dippen von Gemüse. Zutaten260 g gekochte Hülsenfrüchte, das heißt ungefähr […]