Warum ist es wichtig, alte Sorten selber zu erhalten? Die genetische Vielfalt innerhalb einer Art (z.B. verschiedene Salat-, Bohnen-, Erbsen-Sorten) ist genau so wichtig wie die Vielfalt verschiedener Tier- und Pflanzen-Arten oder die Vielfalt von Lebensräumen. Alte Sorten sind eine wesentliche Quelle von genetischer Vielfalt für die Pflanzenzüchtung. Diese Vielfalt ist angesichts der Herausforderungen im […]
Fast 30 LandwirtInnen aus den Kantonen Zürich, Schaffhausen, Aargau und Solothurn standen im Herbst 2019 auf der Aussaatliste der Getreidezuüchtung Peter Kunz (gzpk) in Feldbach. Sie alle steckten auf einem ihrer für das Wintergetreide bereiteten Äcker ein kleines Quadrat von 3×3 m aus, ein sogenanntes ‹Fenster›. Ein Zweierteam der gzpk machte sich auf, möglichst zeitgleich […]
Vom 10. bis 19. Juni 2016 zogen wir, 20 JungbäuerInnen der jungen Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft, in einer Karawane durch Frankreich, die Schweiz und Süd-Deutschland, um bäuerliche Getreidevielfalt auf Höfen zu erleben. In diesem Artikel berichten wir von unseren gesammelten Erfahrungen und möchten Bäuerinnen, Bauern und KonsumentInnen motivieren alternative Saatgutarbeit zu unterstützen. Beim Saatgut ist in […]