Das Tierwohl im Fokus
Hoftötung auch für Kleinwiederkäuer möglich: Es war noch dunkel, als ich an diesem frühen Morgen das Haus verliess. Noch vor Sonnenaufgang erreichte ich meinen Zielort und wurde von Sonja Züllig-Morf herzlich empfangen. Sie und ihr Mann Robert halten Stiefelgeissen. Der vor dem Stall positionierte Anhänger der Platzhirsch Hofschlachtungen GmbH erinnerten mich daran, dass an diesem Morgen schweizweit die erste Hoftötung einer Ziege anstand.