Dungfauna: Kleine Tierchen, grosse Wirkung
Welche Funktion nehmen Mistkäfer und andere Tiere der sogenannten Dungfauna in der Natur ein? Inwiefern profitieren Landwirtschaftsbetriebe von diesen kleinen Tierchen und wie kann man sie fördern?
Tiere
Trogbeuten im Eigenbau für die Bienenhaltung
Bienenbeute-Systeme gibt es unzählige, wobei jedes System Vor- und Nachteile hat. In diesem Beitrag stellt Paul Walder seine Trogbeuten vor.
Trockenstellen mit Wildiheu und selektiver Fütterung
Kühe über die Fütterung trocken zu stellen, ist eine alte und bewährte Methode. Was aber, wenn man im Stall nicht mehrere Gruppen machen kann oder will?
Video zum Futterhecken-Kurs mit Dr. Michael Machatschek
Welche Gehölzarten eignen sich besonders gut für Futterhecken und welche Erfahrungen haben Landwirt*innen mit solchen Systemen gemacht? Das erfahrt ihr im Video zum Heckenkurs mit Dr Michael Machatschek.
Schweinefütterung damals und heute: Gemüse, Ackerbau und Getreide
Auch in früheren Zeiten schon wurden gezielt Kulturen für die Schweinefütterung angepflanzt. Neben Grünfutter und Getreide spielten verschiedene Wurzelgemüse und Blattpflanzen dabei eine bedeutende Rolle in der Schweinefütterung. Besonders Kartoffeln, Rüben, Pastinaken und Erbsen wurden geschätzt. Dieser Artikel gibt einen Überblick über die wichtigsten Ackerkulturen in der historischen Schweinefütterung.
Schweinefütterung damals und heute: Waldweide und Baumfrüchte
Dass früher Eicheln an Schweine verfüttert wurden, ist allgemein bekannt. Doch welche anderen Nüsse und Früchte kamen sonst noch in der Schweinefütterung zum Einsatz? Und was beachteten Landwirte bei ihrem Einsatz? Im zweiten Teil unserer Artikelserie zu Schweinefütterung früher und heute dreht sich alles um Früchte und Nüsse in der Schweinefütterung.
Mob Grazing mit Belted Galloway
Was sind die konkreten Vorteile des Mob Grazings? Auf was achten Praktiker bei der Weidegrösse? Und wie verändern sich die Pflanzenbestände durch ein solche Bewirtschaftung? All dies und mehr kann man im Artikel über das System der Familie Ming erfahren.
Haltung und Vermarktung der Rasse Belted Galloway
Welche Möglichkeiten gibt es, Nischenrassen wie Galloway zu vermarkten? Stefan und Kathrin Ming aus Schüpfheim setzen auf Direktverkauf.
Pilze in der Hühnerfütterung
Pilze spielen in der heutigen Hühnerfütterung eine eher geringe Rolle. Doch können Pilze überhaupt sicher eingesetzt werden und was wären ihre möglichen Vorteile?
Die fliegende Käserei
Weil sie keine Alp mit Gebäuden pachten konnten, und um ihre Käserei optimal auszulasten, baute die IG Alpe Nomad eine Käserei in einem mobilen Container.
