Tierfutter wird immer teurer und immer mehr Tierhalter und Tierhalterinnen wollen Alternativen zu kommerziellem Tierfutter suchen. Laubblätter wurden über Jahrhunderte frisch oder getrocknet den Tieren verfüttert, oder auf Weiden stehende Bäume wurden genutzt. Juliane Ebenhög erklärt in diesem Artikel Arten der Laubfütterung und schätzt ein, ob diese für gewisse Landwirte eine Alternative darstellen können.
Für die sogenannten «Grasländer» Schweiz und Österreich stellt sich die Frage, welche Lösungen für die Milch- und Rindfleischproduktion zu einer ökologisch nachhaltigen Landnutzung beitragen können. Zwei Praxisbeispiele stellen Betriebe vor, welche die im Buch vorgeschlagene regenerative Milch- und Rindfleischproduktion erfolgreich praktizieren.
Auf dem Ifanghof werden die säugenden Muttersauen in Gruppen gehalten und die Galtsauen haben freien Zugang zu einer Weide.
Im schönen Fläming laufen die Freilandschweine das ganze Jahr über auf der Weide. Anja Koch, Landwirtin, kümmert sich um die Schweine, dessen Haltung und Aufzucht. Beackert wird die Weide von Johannes Alt vom Biohof SteinReich. Gemeinsam haben sie 2019 den Betrieb von Bernd Schulz übernommen. Auch wird zum größten Teil das Mischfutter mit Getreideschrot und […]
Eine aktuelle Umfrage unter Schweizer Milchviehbetrieben zeigt auf, dass fast die Hälfte der Betriebe beim Trockenstellen oft bis immer Antibiotika einsetzen. Wir haben drei Milchviehbetriebe nach ihrer Praxis beim Trockenstellen befragt. Sie versuchen ohne Antibiotika auszukommen.
Kuhgebundene Kälberaufzucht – passt das zu meinem Betrieb? Um diese Frage zu beantworten wurde in einem EIP-Projekt ein Handlungsleitfaden für Milcherzeuger erarbeitet. Interessierte Betriebe werden mit vielen praktischen Informationen, Anregungen und Checklisten bei der Einführung und Umsetzung einer kuhgebundenen Kälberaufzucht unterstützt. Mit den Werkzeugen soll das am besten auf Ihren Betrieb passende Verfahren gefunden werden, und die häufigsten und wichtigsten Fragen zu Kosten, Stallbau und Tiergesundheit sollen beantwortet werden.
Wie wirkt sich kuhgebundene Kälberaufzucht auf das gegenseitige Besaugen von Kälbern aus und ihre Tageszunahmen aus?
Ein neues Angebot der Rindergesundheit Schweiz und des Schweizer Kälbergesundheitsdienstes: Seit 2022 werden von RGS und KGD regelmässig Webinare angeboten– auch Webinare in französischer Sprache. Es ist dabei ein Anliegen, mehr Schwergewicht auf gemeinsame Veranstaltungen für Betriebsleiter und Tierärzte anzubieten, um den Austausch und die Zusammenarbeit auf Augenhöhe zu fördern. Entsprechend werden im Rahmen von […]
Marianne und Werner Siegrist halten ihre Zuchtschweine im Freiland und integrieren sie in die Fruchtfolge.
Die Idee, das Projekt Geschwisterkalb ins Leben zu rufen, kam Familie Tigges, nachdem sie bereits ihre Legehennen aus dem Bruderhahn-Projekt bezogen. Auch namentlich haben sie sich, bei der ammengebundenen Kälberaufzucht, am Bruderhahn orientiert. Eine große Motivation, die Umstellung zu wagen, war der Wunsch, für alle ihre Tiere eine artgerechte Tierhaltung mit maximalem Tierwohl zu erreichen. […]
