Saatgut ist Gemeingut – Lehrfilme zur Samengärtnerei

Saatgut ist Gemeingut

Europäisches Bürgerinnenforum / Longo mai
Eigenes Saatgut gewinnen, ist ein wichtiger Beitrag zur Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt. Es ist ein Schatz, der unbegrenzt ausgetauscht und geteilt werden kann, eine unversiegbare Quelle von Freude und Genuss. Gerade in unserer Zeit, die von Krisen und einem zunehmenden Misstrauen gegenüber den industriell erzeugten Nahrungsmitteln gezeichnet ist, bedeutet eigenes Saatgut zu gewinnen einen Schritt in Richtung Ernährungsautonomie. So können wir uns aus der Abhängigkeit einiger Saatgutkonzerne befreien, die Saatgut privatisieren und die biologische Vielfalt der Kulturpflanzen drastisch reduzieren.

Lehrfilme zur Samengärtnerei (online und auf DVD)

Die Lehrfilme zur Samengärtnerei richten sich an alle, die lernen wollen, Saatgut von Gemüse selbst zu vermehren. Sie zeigen die Entwicklung der Pflanzen, vom Samen wieder bis zum Samen, die Blütenbiologie und ihre Befruchtung, die vielfältigen Handgriffe und Methoden, die beim Anbau, Ernten, Sortieren und Lagern von Saatgut angewendet werden. Die Samengärtnerei von 40 verschiedenen Gemüsesorten wird Schritt für Schritt in einzelnen kurzen Filmen erklärt. Im ABC der Samengärtnerei geben 8 weitere Module grundlegende theoretische und praktische Ratschläge der Saatgutproduktion.

Die Samengärtnerei von 40 verschiedenen Gemüsesorten wird Schritt für Schritt in einzelnen kurzen Filmen erklärt und von 8 weiterführenden, praktischen und theoretischen Sequenzen ergänzt.

Filme online

Die Filme können hier online angeschaut werden: https://www.diyseeds.org/de/films/

Filme als DVD

4 DVDs, Sprachen: deutsch, englisch, französisch; 436 min
Regie: Martina Widmer, Sylvie Seguin, Olga Widmer
Preis: 38 CHF inkl. Versand in der Schweiz bei Longomai: https://www.prolongomai.ch/publikationen/dvd-saatgut-ist-gemeingut/

Internetseite zu den Filmen: https://www.diyseeds.org/de/home/

Einige gute Gründe, seine Nutzpflanzen selbst zu vermehren, alte Sorten zu erhalten und eigenes Saatgut zu produzieren

Ökologischer Wert

• Erhalt der pflanzengenetischen Ressourcen: alte Sorten haben eine grössere genetische Variation, sie können damit besser auf langfristige Veränderungen reagieren und sind als Sorte auch krankheitsresistenter
• Erhalt der Biodiversität
• Stabilität/ Resilienz der Ökosysteme

Kultureller Wert

• Erhalt von alten Sorten als Kulturgut: das Wissen über die Praxis der Vermehrung und die Verwendung (Ernährung, Kleidung, Heilmittel, Baustoffe, Färberstoffe, Kosmetik, Brennstoffe etc.)
• Vermehrung von Sorten, die man sonst nicht auf dem Markt erhält
• Erhaltung von Sorten, die sonst verloren gehen
• Erhalt von Unabhängigkeit: Eigene Entscheidungen treffen, was und wie man anbauen will; mit über die eigene Zukunft bestimmen; durch samenfeste Sorten das eigene Saatgut verwenden können statt bspw. mit Hybridsaatgut auf agroindustrielle Konzerne angewiesen zu sein

Ökonomischer Wert

• als züchterische Quelle für Resistenzen oder Anpassung an veränderte Umwelt-, Produktions- oder Marktbedingungen